带子提前解冻 用厨房纸巾把表面的水分充分吸干
把要煎的一面撒上薄盐
铁锅中加入食用油 大火烧热
把撒盐的一面朝下 煎至金黄 然后把朝上的一面撒上薄盐 再翻面
在煎好的翻过来的那一面 撒上现磨黑胡椒
转中火 加入黄油搅拌融化 再加入蒜末
盛出带子 把蒜撒在带子上即可