盐焗坚果🌰

作者： 叁栀兔耳朵

买了生坚果，不够味，自己用盐炒一炒。

用料

• 盐 适量
• 坚果（巴旦木、腰果、花生也可以） 适量
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 漏勺

盐焗坚果🌰的做法步骤

步骤 1

取出一些生坚果（腰果、巴旦木比较适合）

步骤 2

铁锅中加入适量盐，加入坚果，两个八角，两片香叶，小火，不停翻炒！ 炒至有坚果香，腰果变焦黄色！

步骤 3

用漏勺捞出坚果，放凉

步骤 4

装罐，密封。

盐焗坚果🌰的小贴士

1.要用中小火炒，不停搅拌，不要大火容易焦！ 2.坚果要放凉！ 3.没有八角和香叶也可以只用盐炒。

菜谱创建时间：2023-12-12 20:02:30