香酥椒盐虾🦐🦐🦐

作者： 学做100道菜菜

用料

• 虾 300g
• 料酒 1勺
• 姜 几片
• 耗油 半勺
• 椒盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 面粉 适量
• 生抽 1前

香酥椒盐虾🦐🦐🦐的做法步骤

步骤 1

基围虾处理干净，加入料酒一勺、生抽一勺、姜末、胡椒粉、腌制10分钟 加入面粉和椒盐让虾都裹上面粉，不加水，就用生抽的料酒，如果实在太干了，加点点水

步骤 2

起锅烧油，油开，将虾一个个加入油炸，2-3分钟即可

步骤 3

再撒上椒盐，外酥里嫩的椒盐虾就做好了 我这面粉没有裹好…自己家吃也不影响

菜谱创建时间：2023-12-12 16:42:46