柠檬凉拌鸡爪

作者： Evildoer无羡

爸爸经常做给我吃的，非常好吃。现在我学会了，以后也做给我爱的人吃。

用料

• 鸡爪 两斤
• 大蒜 一个
• 柠檬 一个
• 小米椒 10个
• 香菜 3根
• 生抽 150毫升
• 陈醋 两勺
• 生姜 适量（去腥的）
• 葱 适量（去腥的）
• 白糖 三勺

柠檬凉拌鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净，剪指甲切块。

步骤 2

准备配菜：小米辣，大蒜切碎。

步骤 3

柠檬切四角比较好看

步骤 4

配菜。

步骤 5

全部倒在一起

步骤 6

放生姜跟葱段料酒焯水去腥（冷水下锅水开煮15分钟）

步骤 7

两斤鸡爪放这个三包，就不需要加陈醋跟酱油了

菜谱创建时间：2023-12-11 18:48:38