瓶子先洗干净，再拿热水烫一遍，有条件的可以消毒碗柜消毒记得拆胶圈消毒，放着晾干我这里是晾一个晚上的，小玻璃瓶我是做柠檬膏的所以一起洗了
我是用盐水，浸泡一下洗的，不放盐也可以的
洗干净的柠檬用盐搓洗一遍表皮，闻起来会很香，然后把盐冲洗干净
柠檬我是洗干净放一个晚上完全干水的状态下，拿无油无水的瓶子，一层柠檬一层很厚的盐腌制
这是一个月的状态喔！我上面用密封保鲜膜封了一层防止密封度不够导致发霉。