烤苹果鸡翅（烤箱版）

作者： 把酒言欢_q24x

我儿子乖乖特别喜欢吃鸡翅，可乐鸡翅、红烧鸡翅，烧烤鸡翅…变着法儿做给他吃。本周末做的这款是烤箱版本的鸡翅，因为混着苹果吃特别好，所以捎带也加了苹果。

用料

• 鸡翅 8只
• 苹果 1只
• 蒜 5粒
• 食用油 少量
• 料酒 少量
• 红酒 少量
• 盐 1勺
• 孜然 若干
• 老抽 生抽 3勺
• 十三香 少量
• 姜 5片

烤苹果鸡翅（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

第一步：把需要做菜的原料齐整整摆放出来。

步骤 2

第二步：腌制鸡翅。把鸡翅划好刀花，姜、蒜、十三香、孜然、料酒、红酒、老抽和生抽一起均匀混在一起。静置十五分钟。

步骤 3

第三步：打开烤箱，开最大档位温度，上下预热5分钟。

步骤 4

第四步：将烤盘涂上油

步骤 5

第五步：在烤盘上均匀摆放鸡翅和腌料

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步骤 6

步骤 6

第六步：烤箱温度最大档，烤10分钟。期间不需要翻边。

步骤 7

第七步：把苹果削皮，切块。

步骤 8

第八步：将苹果混入已半熟的鸡翅旁，继续烘烤20分钟，温度改为220C。期间记得要翻烤。

步骤 9

第九步：时间到了以后，可以继续放在烤箱里静置5-8分钟。然后装盘。可放柠檬和香菜、葱来装饰。

烤苹果鸡翅（烤箱版）的小贴士

1.苹果容易熟，要后放

菜谱创建时间：2023-12-10 20:28:13