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为了消灭西兰花,又实在不愿意吃清炒和水煮的。有一天突发奇想,干脆烤了吧!没想到解锁了一道颇受欢迎的菜式,小朋友抢着吃,一颗西兰花分分钟光盘。以前只烤包菜,没想到烘烤后的西兰花,顶花松脆,香气四溢,完胜包菜,加入小番茄,各种蘑菇,不仅好看好吃,还营养丰富。调料只需要盐和黑胡椒,加不加油都随意,无油干烤也好吃。烤箱,空气炸锅都可以。
杂烤蔬菜的做法步骤
步骤 1
西兰花切小朵,胡萝卜切小条,其他蔬菜和蘑菇也放在锡纸上
步骤 2
加入少许盐和黑胡椒,淋一些油,不淋干烤也好吃。盐不要多了,熟了再放也可以。
步骤 3
烤箱200度10-15分钟。我用林内炉灶小烤箱,9分钟就OK了。
菜谱创建时间:2023-12-08 19:29:46