蒸鸡蛋糕

作者： 小七的日常料理单

用料

• 鸡蛋 3
• 生抽 1勺

蒸鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，水和鸡蛋在1-1到2-1之间，过筛或者把气泡镇出去。这步预防蒸出来有大洞

步骤 2

上锅蒸8分钟，上面盖一个盘子，盖着闷3分钟。拿出来，时间长就太老了。画棋盘格，浇生抽，也可以在蒸之前撒虾皮

菜谱创建时间：2023-12-07 08:13:17