辣椒炒肉

作者： 我烤上了地瓜

用料

• 尖椒 一个
• 五花肉 适量
• 郫县豆瓣酱 2勺
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 糖 一点点
• 盐 一点点

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

花椒+蒜+豆瓣酱 爆锅

步骤 2

下入五花肉 我的五花肉是熟的 你们可以直接加切片的生五花肉 也可以 下之前腌一下肉（蚝油酱油老抽） 炒上色

步骤 3

上色后加入尖椒 能吃辣的加螺丝椒小米辣

步骤 4

我加了一点点水 然后水干了加糖加盐

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2023-12-06 13:46:03