猪肉用葱姜，料酒，生抽，香油，鸡蛋一个，顺时针搅拌。腌半个小时
肉末炒至变色，加生抽，老抽，盐，十三香，鸡精，调味。 再加焯过水的木耳，香菇碎。再加粉丝翻炒均匀，盛出。晾凉之后就可以开始包了。
上锅蒸18分钟，等待3分钟就可以出锅了。