山药牛肉汤

作者： 煮饭小妇人

做法简单，味美清甜 营养丰富美味可口，非常适合冬季食用的汤品。 增强身体免疫力、补脾养胃

用料

• 山药 半根
• 牛肉 100克
• 姜 3片
• 葱 2根
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 油 适量

山药牛肉汤的做法步骤

步骤 1

山药削皮，洗干净切块备用

步骤 2

姜切片，蒜切块，葱切段

步骤 3

热锅放油（手抖油放多了，可以少放一些） 放入蒜炒香

步骤 4

倒入山药

步骤 5

中火翻炒至表面微黄

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步骤 6

步骤 6

倒入适量清水

步骤 7

大火煮开，上盖焖煮至山药熟透

步骤 8

煮熟山药后的汤是奶白奶白的～

步骤 9

放入牛肉，继续中火煮开至牛肉熟透

步骤 10

撒上葱花，放盐调味即可

菜谱创建时间：2023-12-05 20:11:41