柠檬鸡爪

作者： 粽子的美食

这种美食就是过一阵子就会想

用料

• 鸡爪 8只
• 柠檬 一个
• 小米椒 一个
• 洋葱 一个
• 姜 4片
• 蒜 一个
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蚝油 2勺
• 盐 2勺
• 糖 1勺
• 料酒 1勺
• 香菜 适量
• 小葱 适量
• 百香果 4个
• 胡椒粉 适量

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

小葱，姜片，料酒，鸡爪冷水下锅，烧至筷子可以戳破就捞出，用冷水冲洗，放入冰水中，备用 这一步我还烧了点虾，剥壳备用 鸡爪的处理按照自己喜好来就行

步骤 2

洋葱 大蒜 香菜 小米辣切好备用

步骤 3

柠檬需要去籽不然会苦 ，百香果切开

步骤 4

材料都放入鸡爪中，最后放调料 两勺盐，一勺糖，两勺生抽，两勺蚝油，一勺香醋，少于胡椒粉，搅拌均匀，封上保鲜膜，冰箱冷藏2小时就可食用

步骤 5

完成啦

菜谱创建时间：2023-12-05 13:29:53