低脂无糖南瓜糕

作者： l2liy2

早起称重，100斤！天打雷劈的感觉，石化5分钟…… 1秒钟决定今天开始重新减肥 首先做个快手早餐，只用微波炉 试验一下，成功了，香软微甜，是好吃的，记录一下

用料

• 南瓜泥 170克
• 鸡蛋 2只(小鸡蛋，50克左右)
• 椰子面粉 20克
• 荞麦粉(可换成豆浆粉) 5克
• 泡打粉 0.5克
• 有条件的加点去皮青瓜，增加维生素 10克

低脂无糖南瓜糕的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块(我拿的是切个冷冻的南瓜块)，微波炉高火叮约2分钟至9成熟

步骤 2

叮好的南瓜倒进绞肉机，加入椰子面粉、荞麦粉，打入鸡蛋

步骤 3

按几下低速，按几下高速，打碎搅拌成糊状即可

步骤 4

用硅胶刮刀刮倒进一只汤碗里，盖一个碟子，放微波炉高火叮5分钟

菜谱创建时间：2023-12-04 10:02:27