水照影根倒吊王沉沙豆山螃蟹汤-广东养肝去湿热顶级靓汤

作者： 有-彭

2021年，30岁的年纪，不做室内设计了。来到广东发展做土木工程，在项目上，清明节后，期间熬夜加班，抽烟喝酒，肝火旺盛，心烦失眠，机缘巧合下，在江门蓬江区喝到了一碗水照影炖山螃琪，一碗直接有强烈的明目感，第二天，能感觉自己很晴朗，人也不抑郁了。可能对症个人湿热体质，学做水照影山螃琪的做法。

用料

• 猪骨头或者筒骨 250克
• 鸡叉骨或者鸡胸肉或者鸡腿 1只
• 瘦肉 能切四块东坡肉分量
• 姜片 3小片
• 水照影根或者水照影鲜株带叶带根最好。 200g
• 山螃琪，也叫山岗蟹，这是引子。 6只左右
• 倒吊王 1把手
• 沉沙豆 2把手
• 陈皮 2掰

水照影根倒吊王沉沙豆山螃蟹汤-广东养肝去湿热顶级靓汤的做法步骤

步骤 1

猪骨，鸡骨，先冷水下锅飞水，然后拿出，用自来水洗干净血沫，然后汤锅放水，水开后，放入洗净的猪骨鸡肉。

步骤 2

水照影根或者鲜水照影，陈皮，洗干净，沥干水分，我这锅大，我用了四掰陈皮，其实陈皮放两掰就行。

步骤 3

沉沙豆洗干净，等着下锅咯～

步骤 4

山螃蟹，小心它钳人，用漏勺放砧板上，当蒜一样拍给他一刀被拍它。开味。

步骤 5

那么这些食材准备好，水开后统统倒下去，开煲。

步骤 6

这个煲法呢，先武火烧开，文火十分钟，然后看水量，我后转电磁炉，煲了三个钟🕰️。

步骤 7

然后就是喝汤，喝两天，对症的话，第二天就能感觉到。眼睛亮了，头不晕不沉了，有些许清爽感随身。那么就加油生活呀。对肝的效果请百度查询。

步骤 8

不用放盐🧂，自然会有咸味。

水照影根倒吊王沉沙豆山螃蟹汤-广东养肝去湿热顶级靓汤的小贴士

山螃琪，要鲜的。孕妇不能喝。

菜谱创建时间：2023-12-04 00:37:01