酿豆腐

作者： 媚子轻轻

去了一趟广西，学会了酿豆腐！好吃😋

用料

• 猪肉 100g
• 葱 50g
• 姜 10g
• 油豆腐 150克
• 高汤 200克
• 生抽、盐🧂、十三香、淀粉、香油 适量

酿豆腐的做法步骤

步骤 1

油豆腐中间切十字刀

步骤 2

调馅：剁肉，加入盐、生抽、姜🫚葱、十三香拌匀

步骤 3

将肉馅填入油豆腐内，尽量多填一些。好吃😋。用淀粉水抹在上面

步骤 4

放入高汤中煮8分钟，放入少许鸡精、香油、香菜。出锅

步骤 5

美味😋。劲道、浓香

菜谱创建时间：2023-12-02 07:15:05