凉油炸土豆(也可凉水煮土豆)
土豆快出锅时放入圆葱,黄瓜,胡萝卜,稍炸一下马上取出所有备用
锅放油放入葱,肉沫炒香,再放入炸好的材料.少许水
加入一品鲜(一勺),盐少许,鸡精(半勺),糖少许,香菜,炒制,淋油炒制出锅