清炒紫菜苔——中式一日三餐（二百十四）

作者： 鱼儿爱烘焙

用料

• 紫菜苔 1斤
• 植物油 适量
• 蒜末 2瓣蒜
• 盐、糖、味精 适量

清炒紫菜苔——中式一日三餐（二百十四）的做法步骤

步骤 1

紫菜苔从根部撕掉老的表皮，去掉菜花，折成小段，洗净滤水待用。

步骤 2

锅中倒入植物油，炒香蒜末，放入菜苔翻炒至变色。

步骤 3

加入盐、糖和一点热水，盖盖子煮2-3分钟。

步骤 4

调一点味精，关火，出锅。

菜谱创建时间：2023-12-01 09:03:05