糖醋萝卜

作者： 小叨不加糖

生在长寿之乡的我，偶然尝到了糖醋萝卜，酸甜可口，于是尝试制作。发现步骤极其简单，小白都可哦！

用料

• 萝卜 2个
• 白糖 适量
• 白醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

将萝卜切开，切成大小均匀的一小片一小片。最好是带皮，这样口感会脆脆的。厚度要控制好，不能太薄也不能太厚。

步骤 2

切好的萝卜片加入适量的盐，静置30分钟。

步骤 3

准备好凉白开，静置结束之后萝卜片沥干水分，用凉白开冲洗，然后放入一点白糖，分两次放，各自静置15分钟，然后用适量醋、白糖和少量生抽调汁备用，准备腌渍。

步骤 4

最后出品，材料步骤极其简单，不能吃辣的人也🉑️吃哦！

菜谱创建时间：2023-11-30 20:18:20