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家常黄焖鸡

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用料

家常黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉洗干净可切几个口,冷水加姜大葱焯水,盛出加入生抽、胡椒粉、耗油、五香粉腌制30分钟

步骤 2

大葱切段、姜片、大蒜片、青椒、红椒先爆香

步骤 3

再加入腌制好的鸡腿🍗翻炒,让鸡腿更具有香味,可加入土豆块、香菇拌匀,方便入锅

步骤 4

砂锅加入已经拌好的鸡肉和配料 倒入已经调好的生抽、老抽、五香粉、耗油(少量)+加入了一包黄焖鸡的配料,➕水调制,一碗水即可,倒多了会溢出 如果没有黄焖鸡料的推荐家常配料(生抽、老抽、耗油、胡椒粉、五香粉、食盐、八角2个、香叶1片、桂皮半块、干辣椒)

步骤 5

煮煮煮半小时

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步骤 6
步骤 6

香味浓郁,很下饭

菜谱创建时间:2023-11-30 15:09:00
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