不用油炸的香煎馒头片不吸油

作者： 好好吃饭认真生活

用料

• 鸡蛋 4个
• 馒头 2个
• 盐 1勺

不用油炸的香煎馒头片不吸油的做法步骤

步骤 1

1，准备2个馒头，我之前菜谱里面有零失误蒸馒头方子，可以参考一下

步骤 2

2，馒头切片，

步骤 3

3，一碗盐水，一碗鸡蛋液，

步骤 4

4，馒头先蘸盐水，在蘸鸡蛋液，放锅里先煎一面定型后再翻面，一锅可以煎好几个，

步骤 5

5，两边都定型后，随时晃一下锅，以防粘锅，等凉面金黄了，就盛出来煎下一锅

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步骤 6

步骤 6

6，跟煎鸡蛋差不多操作，外面金黄酥脆，里面软软的口感很棒，最主要不用油炸，不吸油，不油腻

步骤 7

7，开吃

菜谱创建时间：2023-11-30 08:20:34