擂辣椒皮蛋

作者： 关你西红柿柿

自用

用料

• 青椒 4根
• 皮蛋 2个
• 大蒜 适量
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 香醋 2勺

擂辣椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

清洗 茄子、辣椒（去籽） 番茄 皮蛋

步骤 2

放入大碗 盖上保鲜膜 戳几个孔 微波炉高火8分钟

步骤 3

茄子肉挖出 辣椒撕条 西红柿搅碎 皮蛋剪小块

步骤 4

调味：盐1小勺 味精1勺 陈醋2勺 酱油2勺 香油1勺 蒜末随意

菜谱创建时间：2023-11-28 21:01:04