荷叶饼 荷叶夹

作者： 笑儿1106

给最近胃口有点差的娃整点香香的饭菜

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3～4克
• 糖 适量
• 水 适量
• 牛奶 可不用

荷叶饼 荷叶夹的做法步骤

步骤 1

发面

步骤 2

发好的面分成图中形状，盖上保鲜膜静置十五分钟！

步骤 3

把面团擀成牛舌饼形状，表面涂油！

步骤 4

对折，刷了油不会粘，用叉子扎扎扎

步骤 5

依次如图

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步骤 6

步骤 6

摆在锅里，盖上锅盖醒面发酵20分钟（水里可放醋，蒸出来面比较白）

步骤 7

水开后再蒸十五分钟左右！

步骤 8

上桌！

步骤 9

配上喜欢的菜品，夹到饼里

步骤 10

吃香香

菜谱创建时间：2023-11-28 13:58:36