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感恩节香料肉馅(stuffing)

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这是我同事感恩节做的。觉得非常好吃,把菜谱要了过来翻译成中文。自己又做了好几遍。零失败,所以分享给大家。

用料

感恩节香料肉馅(stuffing)的做法步骤

步骤 1

用料: 10 tbsp无盐黄油,切成十份。 1 袋lb 洛夫乡村风格的白面包,撕成1“小块。 1 lb 去掉肠衣的早餐香肠 1个 中等大小的洋葱,切丁 6个西芹杆,切丁 一头 大蒜,切碎 1 tbsp 海盐 1 tsp 小茴香子(可选) 3 杯低钠鸡肉汤或蔬菜汤(没有可用水代替) 半杯粗切的欧芹(parsley) 2tbsp sage 2tbsp thyme 半tsp 新鲜的辣椒🌶️(可选) 3个鸡蛋。

步骤 2

这是所需的三种香料

步骤 3

Parsley

步骤 4

这是我用的意式香肠

步骤 5

步骤1 烤箱预热至350°F, 用无盐黄油涂抹烧盘。把面包撕成1英寸大小,烘烤盘上放单层,烘烤30-40分钟直到面包片变干而且周边呈金色。 步骤2 锅中放2 tbsp黄油熔化后,放入早餐香肠,炒至棕色。将香肠边炒边捣成小块。 步骤3 将剩余的黄油熔化。 下入切碎的洋葱炒成综色、然后下入芹菜丁、大蒜丁一起炒熟。加入盐和小茴香,倒入2杯低钠鸡肉汤或蔬菜汤,然后放入炒好的香肠,欧芹,sage, thyme . 爱吃辣的可以放一些新鲜的辣椒。 步骤4 在小碗里放3个大鸡蛋打散,然后搅拌到锅里。然后将 烤好的面包片加入到锅中搅拌均匀。小火直到汤汁几乎完全被吸收。 步骤5 将煮好的食物转移到一个烤盘里,注意不要压,轻轻的放进去就行,然后盖上箔纸。350F 烤大概20-30分钟。 然后去掉锡箔纸、将烤箱温度调到400°,继续烘烤20-30分钟,直到上面的一层呈浅金棕色。

菜谱创建时间:2023-11-27 12:42:15
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