家乡菜之葱香炒鸡蛋

作者： 爱琐事

大概是在儿子出生前，爸妈开始在乡下自己养鸡。从此便不定期地给我们输送鸡肉鸡蛋和其它一些自产食材。为了不辜负这样一份心意，我也很努力地把这些都搬上了我家的餐桌。

用料

• 鸡蛋 5个
• 香葱叶 适量

家乡菜之葱香炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

5个鸡蛋，一小撮盐，一两滴黄酒，加入葱末搅打均匀。

步骤 2

热锅冷油，大火加热后倒入蛋液用筷子拨一下，等蛋液凝固后即可出锅。

菜谱创建时间：2023-11-26 18:58:11