巧克力棒棒糖蛋糕

作者： 记录之用

记录之用

用料

• 蛋糕：
• 黄油 100g
• 糖粉 90g
• 鸡蛋 2颗
• 牛奶 35g
• 低筋面粉 120g
• 泡打粉 1茶匙
• 淋面：
• 巧克力 100g（黑巧or白巧）
• 椰子油 40g
• 果仁碎/装饰糖/冻干水果粒 适量

巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

1. 烤箱预热至160℃ 2. 将黄油 糖粉 鸡蛋放入主锅 3分钟/速度3 打发 3. 加入牛奶 低粉 泡打粉 30秒/速度6 混合 面糊装入裱花袋挤入棒棒糖蛋糕模具 160℃35分钟 晾凉后脱模并插入纸棒 即 可享用

步骤 2

1. 将巧克力放入主锅 10秒/速度8 切碎 2. 加入椰子油 2分钟/50℃/速度3 加热

菜谱创建时间：2023-11-25 16:22:58