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冬季煲汤|猪脚黄豆煲

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作者: 莞尔日常
冬天想吃炖猪脚了,搞起来!补充胶原蛋白,做个QQ弹弹的女人。

用料

冬季煲汤|猪脚黄豆煲的做法步骤

步骤 1

我买的猪蹄是已经切好的,冷水下锅,放姜片焯水,去腥去油。

步骤 2

中火煮十分钟后盛盘备用

步骤 3

黄豆提前泡发一个小时

步骤 4

1-砂锅放油,放切好的姜,蒜,芹菜香菜根(叶子最后出锅前放) 2-放调料汁(剁辣椒、生抽、耗油、鸡精调制),忘记拍照了。

步骤 5

1-➕猪脚➕黄豆倒入锅子中,炒几分钟,加半锅水,大火煮二十分钟后,转小火煮三十分钟。

菜谱创建时间:2023-11-24 20:33:14
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