蒜蓉花甲粉

作者： 奶茶爱吃鱼

用料

• 粉丝 半把
• 大蒜 3粒
• 油 适量
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 蚝油 一勺
• 鸡精或味精 适量

蒜蓉花甲粉的做法步骤

步骤 1

花甲洗净后放在水里，加一勺盐和一勺香油浸泡一小时

步骤 2

蒜蓉末和辣椒碎（最近不吃辣，没有放辣椒），加入适量油，微波炉高火一分钟，加入盐、味精、生抽、蚝油，搅拌均匀

步骤 3

砂锅里放洗好的粉丝，蔬菜（我放的油麦菜、香菇、豆腐）、花甲，上面浇上步骤2的料汁

步骤 4

盖上锅盖，大火烧开后，转小火5分钟，出锅

菜谱创建时间：2023-11-23 20:06:03