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家里有个爱钓鱼的人，钓上鱼来的感觉，就好像从娃娃机，抓到了娃娃！娃娃抓来没地方放，又不舍得扔，鱼呢，钓来养不活，又不想吃……异曲同工之妙啊！
鲫鱼汤，一点都不腥的做法步骤
步骤 1
热锅凉油，下葱，姜，花椒，小茴香，这几样去腥，就很好用，不用加其他的。
料炒香后，把鱼放锅里，开始煎，煎酥，煎透，煎出焦焦的香味后，加滚开的热水……滚开的热水！开始炖汤，越多越浓，越香。
步骤 2
炖好了，过滤，只要汤，不要鱼肉了！之后鱼汤面，鱼汤炖豆腐，炖冻豆腐，都可。
菜谱创建时间：2023-11-23 19:55:27