准备番茄切丁,肉切丝,丸子,芹菜碎,姜丝
热油,下去番茄肉,一起炒,这样炒出来的肉又嫩还有番茄味,好吃!
肉变色,放盐,黑胡椒 ⚠️不需要其他调料,不然会破坏丸子的鲜味
加水,姜丝
水开,下墨鱼丸,煮五分钟
下面条
面条煮熟,放入芹菜碎,再次沸腾,关火
出锅