每天一个快手减脂餐之Day13-红葱姜手撕鸡
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👉红葱姜手撕鸡
🕐备餐时间：蒸鸡：25min；烤花生：13min；调酱汁：2min；（三者一起进行）
☝️做法如上图
①.姜葱垫底，鸡肉洗净铺上，水开，蒸25min；（也可以换成电饭煲无水焗，肉质会更有汁水）蒸出来的鸡汤留着，加到酱汁一起拌肉（肉充满汁水），有多的，还可以下个鸡汤面；
②.花生洗净（不用擦干），抓2滴油，空气炸锅（170-175度），烤13min，中间拿出来晃悠几次；（我觉得跟油炸差别不大，比油炸的稍干一些，但依然很香）
③.红葱酱热下，泼姜末；（我这是酱放久了，正常直接两者嚯匀主打个能少步骤绝不多。我放了两勺，有点多了，正常：一勺加点盐就够了。）
④.早起2min，直接将上述成品嚯一起，加把香菜or拍个黄瓜，下去一起嚯嚯，蔬菜+肉都齐了
♨️：464千卡（担心热量高的，可以减少酱、花生、肉的量，加大拌蔬菜的量）
每天一个快手减脂餐之Day13-红葱姜手撕鸡的做法步骤
菜谱创建时间：2023-11-21 18:26:08