佳偶天成

作者： 一心向阳103

用料

• 嫩藕
• 香芋
• 青、红椒（配色）
• 生抽
• 生粉
• 盐
• 植物油

佳偶天成的做法步骤

步骤 1

香芋切片，蒸熟、压成泥

步骤 2

嫩藕切片，过水，整节藕顺序不打乱

步骤 3

取两片藕夹香芋泥，规整好香芋泥嵌入莲藕空内不外露

步骤 4

平底锅倒入适量油，放入莲藕夹，小火，盖锅盖，注意观察，翻动藕夹，待两面金黄后起锅摆盘，撒是青、红椒末

步骤 5

生粉和盐用水溶解后烧开，勾芡淋于藕夹上即可

菜谱创建时间：2023-11-21 15:39:44