用APP打开
柠檬凝乳
28人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
时之砂LILY
这是一种柑橘类的水果凝乳,通过果汁,鸡蛋,细砂糖和无盐黄油加热制成的奶油状涂抹酱。由于使用了鸡蛋,因此我们将其作为另外一种卡仕达酱来介绍。除了柠檬以外,还可以用橙子或者其他柑橘类水果来制作。这种酱甜酸适中,口感顺滑,味道浓郁,可以根据自己的喜好将以下材料的用量增加一倍。
用料
柠檬
1个
柠檬汁
100毫升
鸡蛋
2个
细砂糖
100克
无盐黄油
50克
柠檬凝乳的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
菜谱创建时间:2023-11-21 15:11:27
打开App收藏
椒麻口水鸡
评分 8.4
1342 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
421 人做过
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 8.6
27 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.8
70 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
凉拌茄子
评分 8.4
710 人做过
作者的其他菜谱
18月小朋友早餐 手抓饼版苹果派(低糖版)
10月宝宝辅食 火龙果山药卷
抹茶慕斯
蒜蓉虾滑煲
5 人做过
8种秘制酱汁
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.6
47 人做过
古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝
3 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
299 人做过
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.2
280 人做过
炸鸡伴侣‼️解腻必备‼️『雪碧萝卜』
评分 7.8
11 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
980 人做过