木耳泡发后切碎
嫩豆腐拌碎 放入盐、适量生抽、五香粉、姜粉 搅拌均匀
放入适量木耳碎
一只鸡蛋液 搅拌均匀
豆腐馅制成
按照您的喜好和豆腐皮的多少,自选包馅方式
入锅上汽蒸3-5分钟 或者微波炉中高火3分钟 目的是熟制鸡蛋液
吃的时候小心烫