无麸质包子自用记录

作者： 大猫没有猫

每个面剂30克，约得16个。

用料

• #面皮#
• 无麸质黑麦粉 350克
• 水 180克
• 鲜酵母 9克
• 猪油 5克
• #馅#
• 偏肥肉馅 250克
• 五花肉丁 250克
• 茴香洗净甩干切碎后 300克
• 盐 5克
• 豌豆酱油 1汤匙
• 百分之百蚝汁 1茶匙
• 芝麻油 2汤匙
• 13香 3克
• 水 5汤匙
• 红薯淀粉 10克

无麸质包子自用记录的做法步骤

步骤 1

每个面剂30克，可包16个

菜谱创建时间：2023-11-19 09:29:58