南瓜馒头

作者： 无敌小团团

南瓜馒头

用料

• 南瓜
• 面粉
• 酵母粉

南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜切块蒸熟，时间按切的大小算。

步骤 2

蒸好的南瓜放凉后碾碎加入酵母和面粉，不用加水蒸南瓜有水份

步骤 3

柔到面光手光盆光就行，盖上盖子发酵，温度不同，酵母多少，时间长短和面是否发酵好都有关系。

步骤 4

面发酵到这种程度就好，有很多的气泡

步骤 5

面团揉一揉把气排一排，发酵后的面会有粘手加点面粉揉搓光滑即可

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步骤 6

步骤 6

柔好的面切块放锅中在醒发5分钟大火蒸至15分钟关火在闷5分钟即可

步骤 7

这是蒸好的非常松软做法简单

菜谱创建时间：2023-11-18 00:15:30