🫚姜撞奶

作者： Maman

用料

• 黄姜 1块
• 牛奶（水牛奶更好） 250ml
• 冰糖 适量

🫚姜撞奶的做法步骤

步骤 1

1、用榨汁机把把姜汁榨出来

步骤 2

2、一半的牛奶跟冰糖放入锅里，把冰糖煮化掉 再加入剩下的牛奶煮到76度左右

步骤 3

3、在碗里放入酱汁 把牛奶撞入酱汁里，并静止一下就凝固了

步骤 4

4、凝固后就可以吃咯

菜谱创建时间：2023-11-16 10:32:45