蕃薯馒头

作者： 小草_kel1

用料

• 红薯 1个约400克
• 面粉 200克
• 酵母 3克
• 葡萄干 20克

蕃薯馒头的做法步骤

步骤 1

蕃薯上锅蒸20分钟，用饭勺压碎，不要加水。

步骤 2

放入面粉和酵母揉好， 盖上锅盖醒发20分钟后再揉一次，加入洗好的葡萄干，太湿可以再次加入面粉。

步骤 3

揉好后切好放入蒸锅中继续醒发。

步骤 4

底下放温水，醒了一小时左右。上锅蒸11分钟。出锅

菜谱创建时间：2023-11-16 10:06:37