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爽口酸辣藕

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秋天是莲藕的季节,脆脆的口感真的很好吃😋这个菜的做法是做酒店的朋友教的,现在分享给大家,希望大家喜欢💕

用料

爽口酸辣藕的做法步骤

步骤 1

莲藕削皮,如图,白白嫩嫩

步骤 2

切成滚刀块

步骤 3

锅中水开,炝一下

步骤 4

放凉水中过凉

步骤 5

现在调一个灵魂料汁,生抽、老抽、蚝油、醋、白糖,又加了一点麻油。

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步骤 6
步骤 6

锅中放油,放干辣椒,炸香

步骤 7

把料汁倒入莲藕中,浇上辣椒油

步骤 8

放入香菜

步骤 9

完工啦!酸甜可口又美味😋

菜谱创建时间:2023-11-15 17:47:17
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