枣泥核桃司康🍪酥香口感 太好吃啦

作者： 败家子不败家

昨天做了万能枣泥核桃馅，今天必须安排个司康，尝试了不放淡奶油，还在担心不好吃，结果口感意外的好，酥香可口，馅料满足！ 🍪枣泥核桃馅参考上一篇笔记

用料

• 配料 4 个量
• 低筋面粉 125克
• 黄油 50克
• 代糖(赤藓糖醇) 25克
• 蛋液 半个
• 盐 1克
• 枣泥核桃馅 139克

枣泥核桃司康🍪酥香口感 太好吃啦的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，放入代糖拌匀

步骤 2

打蛋器打至膨胀发白，蛋液分次放入拌匀

步骤 3

筛入低筋面粉，盐拌至无干粉成团

步骤 4

包保鲜膜冷藏 30 分钟

步骤 5

面团平均分成 4 份，捏成碗状

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步骤 6

步骤 6

放入馅料，收紧收口，烤箱上下火 180 度 23 分钟

步骤 7

🍪不放淡奶油的司康皮是酥香的口感，再结合甜香的枣泥核桃馅，真的巨好吃，赶紧做起来吧！

菜谱创建时间：2023-11-15 15:44:08