准备所有食材,粉丝提前泡软
蒜拍碎,小米辣切碎。淋一点热油激发香味
放入蒸鱼豉油,蚝油,糖,盐,鸡精调味 料汁中加一些水,因为粉丝很吸水哦
娃娃菜切成条状,焯水
粉丝铺在碗底
焯水好的娃娃菜铺在娃娃菜上
最后淋上料汁(稍微加点水,不然粉丝会干)
蒸个十分钟入味就可以啦~~