椰蓉纸杯蛋糕

作者： 吃寿司的猫8

简单快手的海绵椰蓉纸杯蛋糕 给孩子做起来尝尝吧

用料

• 鸡蛋 2颗
• 椰蓉 15g
• 低筋面粉 25g
• 椰浆 10g
• 细砂糖 15g

椰蓉纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

两颗全蛋，一定要常温哦

步骤 3

把常温蛋+糖搅散

步骤 4

坐热水用打蛋器搅打

步骤 5

打至6分钟以上逐渐浓稠

步骤 6

划8字 5-8秒不消失 从温水中取出

步骤 7

筛入低粉，快速翻拌

步骤 8

加入液体继续翻拌

步骤 9

加入椰蓉，简单翻拌 避免消泡

步骤 10

加入磨具中 烤箱提前预热160度20分钟

步骤 11

成品带着椰香

步骤 12

可搭配奶油 或者直接食用 都很美味

菜谱创建时间：2023-11-10 15:41:16