辣炒小海鲜（快手下饭）

作者： Camille下厨房

最近的辣炒系列拌饭一绝，天冷了要吃辣暖和暖和，简单快手，十分钟搞定的辣炒系列，大家一定要会哦。 叮叮咣咣，Camille下厨房👩🏻‍🍳

用料

• 鱿鱼 300g
• 墨鱼 300g
• 蒜苗 1根
• 尖椒 2个
• 小米辣 4根
• 蒜沫 适量
• 韩式辣椒 1大勺

辣炒小海鲜（快手下饭）的做法步骤

步骤 1

1️⃣ 先准备好配菜，墨鱼和鱿鱼，葱姜水焯水，冷水下锅，起沫捞出备用；尖椒和蒜苗切段；

步骤 2

2️⃣ 锅里少油，油热放入蒜沫和小米辣爆香；

步骤 3

3️⃣ 配料爆香后马上放入蒜苗和尖椒炒几下；

步骤 4

4️⃣ 蒜苗断生，放入焯过水的鱿鱼和墨鱼，加入生抽和一丢丢盐翻炒；

步骤 5

5️⃣ 韩式辣酱来一大勺继续翻炒几下，出锅即可！

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步骤 6

步骤 6

今日晚餐，enjoy～ 每天晚餐19点结束，遛弯儿～

菜谱创建时间：2023-11-09 20:45:04