黄瓜炒虾仁

作者： 沐风的小食堂

挑战100道家常菜〔9〕

用料

• 虾仁
• 黄瓜
• 盐
• 淀粉

黄瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮，一分二，二分四，去掉瓜瓤，切丁 虾去壳开背，去虾线

步骤 2

先将黄瓜焯水，再虾仁焯水

步骤 3

水淀粉加盐备用。起锅烧油，葱蒜爆香，放入黄瓜丁

步骤 4

放入虾仁

步骤 5

放入水淀粉勾芡，齐活儿～

菜谱创建时间：2023-11-09 18:27:48