芋泥蛋糕卷

作者： 西米璐

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 50ml
• 低筋面粉 65g
• 玉米油 45g
• 细砂糖 35g
• 淡奶油 30ml
• 芋头 1个

芋泥蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

先做蛋糕卷，和戚风一样，蛋白打到大弯勾，烤箱145度25分钟

步骤 2

芋泥蒸熟捣成泥，➕糖10g，牛奶，奶油，搅拌至顺滑

步骤 3

卷在一起就可以了，压实，冷藏十分钟定型，切块

菜谱创建时间：2023-11-09 08:48:13