先把食材洗净准备好
水里放点料酒生姜,水烧开后,放入肥牛,变色马上捞出
放点油下入蒜末炒香放入调料,小火炒一会放入水,微微滚后,放入爱吃的菜,我放了金针菇
完全烧滚后,放入肥牛,滚后,放入香葱,就可以出锅啦!肥牛不能煮的时间太长,不然会老