酸汤番茄腐竹

作者： 好吃猫味

番茄和腐竹是非常好的搭档，加上冰箱里剩半个杏鲍菇，有味好美酸汤番茄调料的加入，使得这款素菜更加的美味诱人🤣

用料

• 西红柿 一个
• 腐竹 一根+半根
• 杏鲍菇大 半个
• 姜片 5片
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 食用油 15克
• 清水 适量

酸汤番茄腐竹的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切片，杏鲍菇这里用手撕成条，姜切片备用，干腐竹泡发切段备用。

步骤 2

热油下姜片爆香，再下腐竹和杏鲍菇，翻炒一会儿，再下西红柿，中火翻炒1分钟，下盐翻炒1—2分钟

步骤 3

倒入半小碗清水，水烧开

步骤 4

加入味好美调味酱。

步骤 5

中小火烹饪4—5分钟起锅。装盘，超级开胃下饭😋

菜谱创建时间：2023-11-06 13:45:43