韩式螃蟹炒杏鲍菇㊙️

作者： 以前的胖子现在的瘦子

秋风起，蟹脚痒，金秋十月，正是吃螃蟹的好时机! 韩式螃蟹炒杏鲍菇，酸甜微辣，香气扑鼻，味道浓郁，巨下饭，拿肉也不换的一道菜！

用料

• 大闸蟹 2只
• 杏鲍菇 200克
• 生姜 1块
• 香葱、香菜 各1根
• 味好美韩式火锅调味酱 半包
• 清水 半碗
• 盐 少许
• 生抽 1勺

韩式螃蟹炒杏鲍菇㊙️的做法步骤

步骤 1

材料如图！

步骤 2

杏鲍菇洗净切片，姜切丝、香菜切段！

步骤 3

螃蟹处理干净，剁小块！

步骤 4

锅中水烧开，杏鲍菇焯一下水，捞出沥干水份备用！

步骤 5

锅中倒入少许油，放入姜丝、螃蟹爆炒至变色！

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步骤 6

步骤 6

加入味好美闪煮韩式火锅调味酱，水、少许盐、生抽！

步骤 7

翻炒均匀，盖上盖子焖煮片刻！

步骤 8

放入杏鲍菇翻炒片刻！

步骤 9

放入香菜翻炒均匀，收汁即可装盘！

步骤 10

美味香鲜的韩式螃蟹炒杏鲍菇！ 杏鲍菇感觉在吃肉一样！

韩式螃蟹炒杏鲍菇㊙️的小贴士

处理螃蟹时，小心被夹到！ 味好美韩式火锅调味酱，酸甜微辣，香气馥郁，一酱多用，美味百搭，巨下饭!

菜谱创建时间：2023-11-06 00:39:40