鲜美乌鱼汤

作者： 露璐潞LULU

用料

• 黑鱼 一条
• 豆腐 1块
• 小葱 1把
• 盐 1茶匙
• 姜 两片
• 料酒 5勺
• 味精 1勺
• 鸡蛋 2个

鲜美乌鱼汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎成荷包蛋老一点，锅留底油，姜片切成丝，油热下入姜丝葱结，乌鱼段，煎成白色，下入料酒，微微收汁，下入开水，荷包蛋，味精，白胡椒粉，大火15分钟加入盐调味，五分钟后出锅

菜谱创建时间：2023-11-05 18:55:55