猪肉加入半勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺生抽。盐和鸡精适量。拌匀!再加入1勺食用油。
自己动手做的,绝对皮薄馅厚! 对折,捏紧!
中间捏紧,两边不用收口。
热锅下油,摆上锅贴,小火煎一会。加入适量的水淀粉。盖上锅盖。
慢慢收汁。
优秀的锅贴!真不敢想象吃上一口有多么快乐!
上盘子!
必须上辣椒油或者陈醋,一吃一个不吱声!
姐妹们,赶紧做起来吧!