白玉菇干贝汤

作者： Cisay_Lin

白玉菇爽滑，干贝鲜美，很好的搭配呢~

用料

• 白玉菇
• 干贝
• 鸡蛋

白玉菇干贝汤的做法步骤

步骤 1

锅内放适量水，煮开

步骤 2

放入白玉菇，煮到差不多熟。

步骤 3

放入贝壳。如果是干贝，早点放，多煮一会儿。如果是鲜贝，可以等蘑菇熟了再放。

步骤 4

一颗鸡蛋打开，不用打散，等汤里的材料都熟了之后。倒入鸡蛋，等差不多2-3秒，关火。

步骤 5

搅拌一下，加入盐调味就行了~

菜谱创建时间：2012-11-24 12:52:56